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ウィーンのお菓子


 


 

ウィーンはオーストリアの首都です。

クラッシク音楽が盛んで“音楽の都”として有名ですが、
“お菓子の都”としても知られています。

 

ウィーンのマーケットを進んでいくと、
お目当てのケーキ屋さんにたどり着きます。


ウィーンのマーケット

おいしそうなケーキの並ぶケーキ屋さん

ウィーンのケーキ屋さん

ウィーンのケーキといえば有名なのは”ザッハトルテ”です。
“ザッハトルテ”につきましては、以前サンタクロース特集で紹介していますので、こちらをご覧ください。

飲み物はもちろん“ウィンナーコーヒー”です。ウィンナーとは“ウィーン風の”という意味です。

日本で“ウィンナーコーヒー”というと熱いコーヒーにポイップクリームを浮かべたものになりますが、
ウィーンでは “ウィンナーコーヒー”という名称のコーヒーはなく、
フランツィスカーナー (Franziskaner) が日本のウィンナーコーヒーに近いコーヒーになります。
オーストリアでは、コーヒーやクリームの量や状態によって名称が変わります。


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